爆漿起司蜂蜜戚風蛋糕

2020年04月06日 08:18

共做了兩次，但都沒有跟食譜成品脹得那麼高～～～

因為不知道你的製作細節，所以無法知道真正的造成原因。不過蛋糕不澎的原因很有可能是以下的原因：1.烤不夠久 2.製作蛋糕糊中有大量消泡 3.蛋糕拿出烤箱時未將水氣敲出，可以從桌上上方十公分處丟下幾次讓水氣排出。希望你可以成功！