Viki自由揮灑kitchen
Viki自由揮灑kitchen @Viki227
請問我烘完吃起來會苦...是煮不夠嗎
王菁
王菁 @ching3939
@Viki227 是的,如果您怕橙皮的苦,需要再熬煮久一點,蜜一下再烘
Viki自由揮灑kitchen
Viki自由揮灑kitchen @Viki227
@ching3939 第二次我有熬比較久,也浸了一個晚上..有比較不苦..但我1200克只用200克的糖....不知道糖的量是不是太少.壓不下苦味
王菁
王菁 @ching3939
@Viki227 因為現在的人講求健康,所以對糖的用量都比較少,如果您真的不能接受苦味,可以考慮加糖用量,也能多蜜一天的時間,都會有差