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珍珠丸子

Alice Peng
Alice Peng @cook_5422133
試做成功大受兒子們好評的珍珠丸子請問是用哪種糯米呢?圓糯米嗎?很巧的是站上兩個珍珠丸子食譜都只有寫到丸子食材，沒說到用哪種糯米耶，沒做過很怕買錯~~謝謝!
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Jenny Wu
Jenny Wu @cook_6829403
其實圓的或長的都可以，圓糯米較軟，長糯米較Q，我是用長糯米做的，如果您要試做，別忘了糯米要先泡水１小時喔！！
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