呼嚕喵
呼嚕喵 @cook_6833710
請問一定要加泡打粉嗎?片栗粉可以用"日本太白粉"代替嗎
Yakult Lin
Yakult Lin @cook_6829499
不加泡打粉的話,口感會很扎實,較沒有鬆脆、酥脆的口感唷
若原料是馬鈴薯澱粉的日本太白粉與片栗粉是同類商品,名稱不同,可直接代替:)
Twins雙寶媽
Twins雙寶媽 @cook_6829390
請問片栗粉=馬鈴薯粉=日式太白粉嗎?謝謝~