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桂圓紅棗發糕

linglin
linglin @cook_6829983
您好~~看了您的作品，我也試做了三次，但是都失敗了。我也是買日正牌的發粿粉，每100g 配75CC 水。一定得秤重嗎，我是大概抓的，不曉得是不是比例沒弄好？
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貓奴の食旅玩味
貓奴の食旅玩味 @cook_6827992
我的是劉師傅的發糕粉，不是日正牌的唷!!所以滴兒在製作時，需先參考包裝上的指示說明，當然製作的同時，麵糊不可過稀...蒸鍋水要煮沸後，才能放入蒸煮
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