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【一個人的廚房】魚片粥
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iceeci
@cook_8032185
2021年02月12日 15:05
您好，很喜歡您的食譜，想要試著一起煮看看。請問「醃料」通常是指薑末嗎？料理酒買米酒就可以了嗎？謝謝答覆！
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R.L. 料理研究室
@rlincooking
2021年02月12日 16:08
醃料是指下面兩項 米酒 鹽 （想多加薑末的話也可以）
料理酒用一般米酒就可以囉
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