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氣炸甜甜圈(氣炸鍋)
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陳姿妏
@cook_19836503
2020年04月09日 07:43
請問這麵團如果沒有做完,還可以再做些什麼料理呢?
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Psyche Chang
@psychechang
2020年04月09日 09:09
當麵包烤,或發酵後冷凍,要吃再烤。也可以當披薩外皮。若覺得吃不完可以減量製作🙂
(已編輯)
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藍才玉
@a740907
2022年01月02日 03:54
放氣炸鍋要怎麼發酵呢?
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Psyche Chang
@psychechang
2022年01月02日 04:14
麵糰發酵後不好移動,所以整形好放氣炸鍋,不開開關發酵就可以🙂
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藍才玉
@a740907
2022年01月10日 02:27
那如果用烤箱烤,溫度是多少呢?
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Psyche Chang
@psychechang
2022年01月10日 05:52
烘烤的時間和要看麵糰大小,可試試180度20-25分鐘,烤至表面上色🙂
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藍才玉
@a740907
2022年01月10日 06:00
這個是幾人份呢?可以加巧克力粉嗎?多少克呢?
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Psyche Chang
@psychechang
2022年01月10日 06:09
這個配方可做出30個甜甜圈,如果覺得太多可以將材料減半。巧克力口味我沒做過,沒辦法給您建議🙂
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藍才玉
@a740907
2022年01月10日 12:17
@psychechang
還是可以沾巧克力嗎?
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Psyche Chang
@psychechang
2022年01月10日 13:18
巧克力隔水加熱融化,甜甜圈烤好再沾🙂
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藍才玉
@a740907
2022年01月10日 12:18
減半,是麵粉要減半,還是全部都要減半呢?
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Psyche Chang
@psychechang
2022年01月10日 13:15
全部材料減半🙂
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