faska 53 fedorenko @faska
Прохання писати зрозумілою мовою.З ваших 12 баночок по 0.5 порцій у мене вийшло 19 баночок по 0,5 літра
Anastasiya @cook_Anastasiya1906
@faska так все залежить від тих же помідорів, наскільки вони соковиті і тд, тому з однієї кількості продуктів може виходити кожного разу різна кількість продукту. А те що вийшло більше це ж краще бо на довше вистачить.
faska 53 fedorenko @faska
@cook_Anastasiya1906 Ви мене не зрозуміли.Якщо ви даєте одиницю виміру порцію,уточнюйте що ви маєте на увазі,а соковитість помідор тут ні при чому,так як в рецепті даються вагові одиниці виміру а не об'ємні.Більш коректно було б написати стільки то баночок такого то об'єму
Anastasiya @cook_Anastasiya1906
Дякую що звернули на це увагу, дійсно була помилка, я не так записала, вибачаюсь. Тільки зараз змогла перечитати ваш коментар бо була зайнята. Вже виправила ! Маю надію що вам буде смачно.
Юлия Юлия @Malyaffka
Я не дуже зрозуміла як стерилізувати - тобто розкладаємо по баночкам і ставимо в духовку, кришкою накривати? І там написано додати води в банку … в банку чи банки треба поставити в воду … соррі я з консервацією на ви )
Anastasiya @cook_Anastasiya1906
@Malyaffka в чисті, вимиті банки наливаємо трішки води і стерелізужмо у духовці, потім воду виливаємо з банок і в ці банки насипаємо заправку борщову яка вже прокипіла в каструлі . Закатуємо кришками перевертаємо верх дном та укутуємо до повного вистигння.
Юлия Юлия @Malyaffka
Також напишу тут що мені довелося зменшити кількість в 10 разів , тож може кому теж стане в нагоді
І то вийшло 4 невеличкі баночки
Цукру і олії додавала по 20гр.
Солі 9гр
Оцту 15гр
Овочі зменшила приблизно: ну типу було 3 кг буряку я дала 300гр , моркви 200, 1 цибульку і т.д. 🙌.
І то вийшло 4 невеличкі баночки
Цукру і олії додавала по 20гр.
Солі 9гр
Оцту 15гр
Овочі зменшила приблизно: ну типу було 3 кг буряку я дала 300гр , моркви 200, 1 цибульку і т.д. 🙌.
(змінено)
