Запечённые лодочки из болгарского перца 🍅
В начинку можно добавить по вкусу колбасу, сыр, зелень и прочее)
Запечённые лодочки из болгарского перца 🍅
В начинку можно добавить по вкусу колбасу, сыр, зелень и прочее)
Інструкція з приготування
- 1
Подготовить овощи: перец разрезать пополам вдоль, почистить от сердцевины, вымыть и высушить; почистить лук и чеснок; помидоры помыть.
- 2
Смазать перечные "лодочки" растительным маслом, подсолить и выложить в форму или на противень для запекания, поставить в духовку на средний огонь и запекать до полуготовности.
- 3
Тем временем нашинковать лук четверть-кольцами, помидоры нарезать средними кубиками.
- 4
Лук обжарить на растительном масле до полуготовности, добавить помидоры и хорошо протушить до готовности.
- 5
Добавить пропущенный через пресс или измельченный чеснок, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, поперчить и добавить специи по вкусу и желанию (у меня кориандр, базилик)
- 6
В полуготовые перечные "лодочки" выкладываем примерно по полторы столовые ложки начинки и равномерно распределяем формируя в центре углубление, в которое аккуратно разбиваем по яйцу.
- 7
Яйца немного подсолить, отправить лодочки в духовку и запекать до готовности яйца и перца.
- 8
Готовые лодочки по желанию присыпать зеленью по вкусу (у меня петрушка).
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Ватрушка с маком и черносливом Ватрушка с маком и черносливом
Можно добавить ещё начинку по вкусу
-
Закуска из болгарского перца Закуска из болгарского перца
#календар #осіннєменю #вітаю #салати #закуски #перець #солодкийперець #болгарськийперець
-
Закуска из болгарского перца Закуска из болгарского перца
Любители перца оценят!!! Вкусненько, остренько и ароматно.😋🤤👍 Вкусно и на бутерброд и просто как гарнир...Соус которым заливаете перец делайте по вкусу, пробуйте...кто-то любит кислее, острее, кто-то слаже...експерементируйте.🤗#салат #закуска #болгарскийперец
-
Лодочки из кабачка с сыром Фета и овощами 🥒🍅🌱🧀 Лодочки из кабачка с сыром Фета и овощами 🥒🍅🌱🧀
В самый разгар сезона кабачков - этот рецепт просто находка 🙂Быстро, легко и вкусно 😋При желании в начинку можно добавить мясо 🍖
-
Рататуй (Закуска из баклажанов, кабачков и болгарского перца) Рататуй (Закуска из баклажанов, кабачков и болгарского перца)
#праздничныеблюда #горячиезакуски #запеканка #овощнаязапеканка
-
Котлеты из нута Котлеты из нута
По вкусу чем то напоминают картофленики. В пюре нутовое можно добавить свежую зелень.
-
Нарядная закуска из баклажан и перца Нарядная закуска из баклажан и перца
Овощи вообще полезно кушать. В любом виде и побольше. А красивое и вкусное блюдо из овощей и заставлять не нужно есть - само просится в рот. И на праздничный стол сгодится.
-
Бутерброд в лаваше Бутерброд в лаваше
В этот бутерброд можно положить любую колбасу или ветчину, вареную или жареную курицу. Сыр можно потереть на тёрке. Также можно добавить зелень. У меня был куриный рулет и сыр пластинками, но можно сделать как вам будет удобнее.
-
Лодочки из баклажанов Лодочки из баклажанов
#полныйфарш #рецептдня Баклажаны фаршированные фаршем с помидорами и перцем, получаются сочные и вкусные. Также можно фаршировать и кабачки, получается тоже очень вкусно. Количество ингредиентов зависит от размеров баклажан. Лодочки из баклажан по этому рецепту также можно запечь в духовке.
-
Рулеты из баклажанов и кабачков с творогом Рулеты из баклажанов и кабачков с творогом
#вiтаю #календар Для этого рецепта овощи можно запекать в духовке , или просто пожарить на сковороде. В начинку можно добавить твёрдый сыр.
Більше рецептів
Коментарі (3)
А, что еще интересное и вкусное готовите? 😉