Інгредієнти

  1. 700 гкуриный фарш
  2. 1 пачкаЛаваш тонкий
  3. 150 гтвёрдый сыр
  4. 3яйца
  5. 100-150 млСметана или кефир
  6. 2-3 ст лрастительное масло для жарки
  7. 1небольшая луковица
  8. по вкусуСоль, перец

Інструкція з приготування

  1. 1

    Натереть сыр на крупной тёрке. Лук мелко нарезать.

  2. 2

    В фарш добавить сыр + лук + сметана + 2 яйца + соль, перец. Хорошо перемешать.

  3. 3

    Раскладываем лаваш. На него выкладываем толстым слоем нашу смесь, и аккуратно сворачиваем лаваш так чтобы получился плоский рулет.

  4. 4

    Разрезаем рулет на квадратики размером приблизительно 5 на 5 см.

  5. 5

    Взбить яйцо. Квадратики обваливаем в яйце и жарим на сковородке с обеих сторон до золотистой корочки.

  6. 6

    Выкладываем все в форму для запекания. Ставим в разогретую духовку на 180*С на 20 минут.

  7. 7

    Приятного аппетита)

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди

Коментарі

Iryna Venger
Iryna Venger @Iryna_Venger
Яна, спасибо за быстрый и вкусный рецепт!

Про автора

Яна Сабашенко

Схожі рецепти

Більше рекомендованих рецептів