Оладьи на сыворотке

Julia Kolioglu🌳
Julia Kolioglu🌳 @cook_19127025
Одесса

Оладьи - прекрасный вариант завтрака, который можно быстро приготовить из доступных продуктов. Их можно подавать с джемом, свежими ягодами, фруктами, мёдом. К чаю, кофе, какао и другим напиткам.
#наскоруюруку

Оладьи на сыворотке

Оладьи - прекрасный вариант завтрака, который можно быстро приготовить из доступных продуктов. Их можно подавать с джемом, свежими ягодами, фруктами, мёдом. К чаю, кофе, какао и другим напиткам.
#наскоруюруку

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Ванильный сахар
  2. 100 млсыворотки
  3. 1яйцо
  4. 0,5 стаканамуки (пшеничной, овсяной)
  5. 2-3 ст. л.сахара (можно заменить мёдом)
  6. Щепоткасоды
  7. Корица
  8. Масло для обжарки

Інструкція з приготування

  1. 1

    Яйцо взбить венчиком или вилкой с небольшим количеством сахара. Чтобы оладьи получились пышными, взбивать нужно до крепкой пены.

  2. 2

    Влить сыворотку. Аккуратно перемешать.

  3. 3

    В муку добавить соду или разрыхлитель, оставшийся сахар, корицу и ваниль. Все перемешать.

  4. 4

    Влить жидкую массу в смесь сухих ингредиентов. Тщательно перемешать, дать немного постоять.

  5. 5

    Смазать разогретую сковороду растительным или сливочным маслом. Накладывать тесто ложкой. Оладьи обжарить с двух сторон до готовности.

  6. 6

    Секрет пышности оладий заключается в правильной консистенции теста. Оно не должно быть слишком жидким! В процессе приготовления лучше использовать сыворотку или любой кисломолочный продукт комнатной температуры.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Julia Kolioglu🌳
Julia Kolioglu🌳 @cook_19127025
Одесса
Готовить вкусно - это просто😉
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти