Сырный суп с фрикадельками

Irena Vedmedeva
Irena Vedmedeva @ira1969
Макеевка

Любимый суп моей семьи. Девочки, все пропорции очень примерно потому что у каждой хозяйки свои секретики поэтому попробуйте приготовить его вам понравится.

Сырный суп с фрикадельками

8 кулінарів планують це приготувати

Любимый суп моей семьи. Девочки, все пропорции очень примерно потому что у каждой хозяйки свои секретики поэтому попробуйте приготовить его вам понравится.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 л.бульон
  2. 5картофелин
  3. 1морковка
  4. 2средних луковиц
  5. 1охотничья колбаска
  6. Масло растительное для жарки
  7. 2-3плавленых сырка
  8. 100 гр.фарша
  9. по вкусуСоль специи
  10. Немного сыра колбасного (но не обязательно)

Інструкція з приготування

  1. 1

    Все овощи помыть очистить порезать кубиками. В кипящий бульон засыпать подготовленный картофель варить до готовности.

  2. 2

    Делаем зажарку: охотничью колбаску порезать мелкими мелким кубиком, вот на сколько получится мелко. На разогретую с маслом сковороду выложить колбаска и хорошо выжарить, чтобы копчёный вкус перешел в масло а кусочки стали хрустящие. Добавить лук и морковь, специи, хорошо поджарить.

  3. 3

    Высыпать зажарку в суп, дать закипеть добавить натёртый сырок (лучше всего предварительно его подморозить).У меня плавленый сырок был со вкусом грибов и зеленью, но это не принципиально, можно использовать даже самые обычные,просто моя семья любит с грибами)

  4. 4

    Сформировать фрикадельки, аккуратно выложить их в суп варить до готовности.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Irena Vedmedeva
Макеевка
irinavedmedeva8
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти