Пицца

8 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Тесто
  2. 0,5 стак. молока
  3. 0,5 стак. тёплой воды
  4. 1 ст. л.сахара
  5. 1 ч. л.сухих дрожжей
  6. 1 ч. л.соли
  7. 3 ст. л.оливкового масла
  8. 350 гмуки
  9. Начинка
  10. кетчуп
  11. варёная и сухая колбаса
  12. 1плавленый сыр
  13. 100 гтёртого сыра+ немного пармезана
  14. итальянские травы
  15. сл. перец
  16. небольшой помидор

Інструкція з приготування

  1. 1

    В молоко с водой добавляем дрожжи, сахар, соль, масло и муку. Ставим на час в тёплое место, я ставлю в тёплую микроволновку с чашкой горячей воды, от этого тесто не подсохнет сверху.

  2. 2

    Этого количества теста хватит на две пиццы.Я уже писала подробный рецепт приготовления пиццы из свежего теста, сейчас будем делать из той половины, которая была в морозилке. Тесто достала с вечера и переложила в холодильную камеру, оно отлично оттаяло за ночь.

  3. 3

    Раскатываем тесто, смазываем кетчупом(наиболее натуральным), посыпаем итальянскими травками. Готовим начинку. Сыр натираем, остальное нарезаем.На кетчуп сначала кладём плавл. сыр, я заметила, что он даёт сочность.

  4. 4

    Затем кусочки болгарского перчика и немного тёртого сыра. Потом идёт варёная колбаса и помидоры.

  5. 5

    Дальше- сухая колбаса и кусочки твёрдого сыра. Сверху- тёртый сыр и для вкуса- немного пармезана(если есть) Совет: пармезан можно при случае потереть в какую-то ёмкость и хранить в морозилке.

  6. 6

    Отправляем в духовку на 15 минут при 200* Вот такая красота получилась. Из замороженного теста вышло не хуже, чем из свежего. Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Леся Ермоленко

Коментарі

Схожі рецепти