В миске смешиваем теплое молоко+2 ст.л. муки +2 ст.л. сахара+ 1 ч.л. сухих дрожжей, ставим подходить в теплое место на 20 минут.
Отдельно взбиваем белки +150 гр сахара+соль+ванильный сахар. Сахар должен раствориться, вливаем растительное масло и теплую воду, хорошо перемешиваем. Соединяем 2 массы, снова хорошо мешаем.

Просеиваем муку и к массе добавляем 600 гр, замешиваем, тесто будет еще липким, делим его на 2 части, первую оставляем белую, во вторую кладем 1 ст.л. какао, перемешиваем хорошо ложкой.
к двум массам по отдельности добавляем еще по 150- 200 гр муки и каждую часть хорошо замешиваемым чтоб тесто было не липким и эластичным. Ставим подходить в разных мисках в теплое место, накрыв полотенцем на 1 час.

Берем тесто с каждого цвета по кусочку (все зависит от того какого размера вы хотите чтоб в итоге получились булочки), раскатываем в полосочку, у меня она вышла около 25-30 см, переплетаю между собой в жгутик соединяю кончики чтоб получилось колечко. Кладем на противень смазанный растительным маслом, выдерживаем расстояние, ставим подойти на 15-20 минут. Смазываем желтком и по желанию можно посыпать маком или кунжутом. Выпекаем в разогретой духовке 25-30 минут 170 градусов.

Приятного аппетита!!!
Благодарю за ВАШИ Лайки и Репост!!!
Записывайте рецепт в свою кулинарную книгу!
Готовьте с удовольствием!
Смотрите мои видео-рецепты на канале:
https://www.youtube.com/channel/UCy6r94NIyt2vM7mwiyHmzog
Больше рецептов Вы найдете у меня в группах:
Группа:
https://www.instagram.com/marina_hvil/
Группа :
https://www.facebook.com/groups/MarinaKhvyl/