✅ Творог протираем через сито до однородности, добавляем яйца, сахар, ванильный сахар, сметану и соду. Хорошо всё перемешиваем.

✅Далее небольшими порциями вводим муку. Ориентируемся на творог, если он сильно влажный, то нужно чуть больше муки и наоборот. Тесто должно получиться не жидким, но и не сильно густым.

✅ Столовой ложкой выкладывать тесто на сковородку и выпекаем на растительном масле с двух сторон на среднем огне. Подаём со сметаной и вареньем.
Приятного аппетита!