Форму (у меня тефлоновой кастрюлька) смазать маслом и застелить пергаментом. В миске смешать мягкое масло, соль, сметану, сахар, крахмал,яйца и творог, взбить погружным блендером до пюреобразного состояния.

Если творог сильно сухой, добавить сливки. Добавить пряности по вкусу, замоченный изюм или клюкву, цукаты. Выложить в форму

Печь около часа при 190*. Замечательная, воздушная, ароматная бабка готова. Приятного аппетита!