Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

45 минут
  1. 400 гкуриная грудка
  2. 300 гшампиньончики
  3. 1-2 шт.лук репчатый
  4. 1-2 шт.помидор
  5. 1 шт.огурец
  6. 50 гсыр "Чеддер"
  7. 2 шт.яйца
  8. 0,5 пучкаукропа
  9. 1 ст. л.приправа для курицы
  10. 1 ч. л.сванская соль
  11. 2 шт.маслины чёрные для декора (арбузные 🍉косточки)
  12. по вкусуСоль, перец молотый чёрный
  13. ☑️ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
  14. 2 ст. л.майонез
  15. 2 ст. л.сметана

Інструкція з приготування

45 минут
  1. 1

    Отварить яйца вкрутую и куриное филе до готовности 20-30 минут. Филе промыть. Положить в кастрюлю и залить холодной водой. Поставить на огонь, довести до кипения. Снять пену. Добавить смесь специй для курицы, соль. Варить до готовности.

  2. 2

    Лук измельчить и обжаривать на разогретой сковороде с растительным маслом до мягкости. Доложить рядом с луком измельчённые свежие шампиньончики.

  3. 3

    Грибы дадут сок (фото 1). Ужаривать, чтобы влаги почти не осталось (фото 2).

  4. 4

    Вот теперь добавить сванскую соль и если вам мало соли, можно слегка досолить и поперчить.

  5. 5

    Хорошо перемешать и через пару минут, всё готово.

  6. 6

    Начинаем сборку салата. Первым слоем нарезать куриное филе кубиками и залить заправкой (сметана + майонез).

  7. 7

    Выложить грибы с луком и заправку.

  8. 8

    Яйца натереть на крупной тёрке и наверх заправку.

  9. 9

    Помидоры тонкими пластинками и можно присолить (но я не молила, чтобы на пустили сок). Лучше посолить перед самой подачей к столу.

  10. 10

    Натереть сыр на средней тёрке.

  11. 11

    Огурец можно нарезать кубиками или пластинками и выложить до половины салата на помидоры.

  12. 12

    С самого края выложить измельчённый укроп, он послужит зелёной коркой арбуза. Маслинки измельчить и выложить на помидоры, как арбузные косточки. Салат "Арбузная долька" готов.😉🍉🍃

  13. 13

    САЛАТ ПОЛУЧИЛСЯ НЕОБЫКНОВЕННО ШИКАРНЫЙ И ВКУСНЫЙ!!! Надеюсь и вам понравится необычная подача салата,которая приятно удивит ваших👨‍👩‍👧‍👧 гостей в любое время года☝️😃. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🤗💕 И ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ 🎉💃🕴️👯

  14. 14

    Вдохновение я получила от автора этого рецепта, Светланы Маняхиной. И решила неотлагательно приготовить этот шедевр.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Світлана Смірнова🌿 🇺🇦
Рівне, Рівненська область, Україна
🧾У меня много увлечений.👩‍🍳Кулинария одно из них.В любое дело надо вкладывать ДУШУ, тогда всё получится🤗💕
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти