Обеденный хлеб
Інструкція з приготування
- 1
В глубокую миску отправляем ингредиенты для опары. Закрываем её плёнкой и убираем на 30 минут в тёплое место.
- 2
Опара
Вода
200 мл
Дрожжи сухие
2 г
Мука пшеничная
140 г
Сахар
24 г
- 3
Когда опара поднялась, всыпаем остальные ингредиенты для теста и хорошо месим его.
- 4
Можно немного подсыпать муку. Тесто собираем в колобок. Опять затягиваем плёнкой и отправляем в тёплое место на 1,5 часа. Через 30 и 60 минут брожения, тесто нужно обмять.
- 5
Наше тесто отправляем на стол, присыпанный мукой, и формируем хлеб.
- 6
Хлеб переносим на пекарскую бумагу и накрываем полотенцем. Ждём 45 минут для окончательной расстройки. По истечении времени, отправляем в разогретую до 230-250°С духовку, на 30 минут.
- 7
Вытаскиваем и кладём на решётку. Приятного аппетита! 👍
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
-
-
Хлеб в рукаве! Хлеб в рукаве!
Вы будете в восторге от этого 🍞Готовится легко, а аромат стоит на соседней улице 😘🤗#календар#вітаю
-
-
Домашний хлеб Домашний хлеб
Хлеб не крошится так сильно, мягкий даже на третий день не черствеет.
-
-
Хлеб леопардовый Хлеб леопардовый
Рецепт взят из группы, автора не помню. Хлебушек очень вкусный и я благодарна автору за рецепт.
Більше рецептів
Коментарі