Креветки в соусе!

Інструкція з приготування
- 1
Берем все продукты для приготовления! Я уже сразу почистила креветки,головы и очистки не выбрасываем..Надеюсь все умеют чистить креветки? Главное вытягиваем прямую кишку из хвостиков,она легко удаляется. Ставим сковороду на огонь.
- 2
Вливаем 4 ст. л. оливкового масла, можно без запаха обычное рафинированное.И кладем головы и очистки с креветок и жарим до красивого красного цвета и вливаем вино..Жарим, мешаем до испарения вина и сразу вливаем воду. Солим, но совсем щепотку..Креветка не любит много соли...и даем покипеть минут 10.
- 3
Выключаем огонь, переливаем наши креветки с водой в чашку блендера и разбиваем их в кашицу.
- 4
Затем берем сито и процеживаем прижимая ложкой весь сок из креветок...Вот такой получается бульончик, очень ароматный!
- 5
Далее берем сковороду чистую, кладем масло сливочное и топим его, далее идет чеснок, его лучше через пресс пропустить, быстро мешаем, добавляем перец молотый черный, щепотку молотого чили,1 ст, л соуса вустерского (или соевого). И вливаем сок отцеженный с креветок. Перемешиваем...И сразу вливаем крахмал, заранее разведенный соком из креветок, вливаем быстро и перемешиваем. и сразу льем пиво и следом идут креветки..Даем покипеть 10 мин и кладем еще кусочек масла сливочного. Отключаем.
- 6
Даем потоять минут 10 и наслаждаемся!
- 7
Очень вкусно, аромат сногсшибательный!!! Пробуйте, готовьте вместе со мной!)))
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
-
-
Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе
Хотите всех удивить и вкусно накормить? Приготовьте такое оригинальное блюдо! Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе. Приготовив баклажаны по этому рецепты, получится баклажаны с очень хрустящей корочкой, а внутри мягкие и нежные. Соус прекрасно дополняет их вкус, выводя это простое блюдо на новый уровень!FooDee 🏃♂️
-
Пирожные / конфеты рафаэлло Пирожные / конфеты рафаэлло
Что-то среднее между пирожными и конфетами 🤔🙃). Это идеальное сочетание кокосовой стружки и орехов точно покорит ваше сердце 💖😍!!!#охотники #ігри #десерт #игры #десерты #конфеты #домашние_конфеты #пирожные #рафаэлло #конфеты_рафаэлло #кокосовая_стружка #сгущенка #орехи #фундук #быстровкусно #кчаю 🇺🇦 Марія Зеленько 🇺🇦 -
ПП синнабоны ПП синнабоны
Это самые вкусные синнабоны которые не только не дадут забыть этот вкус, но и сохранят вашу фигуру! cook4er -
-
Куриные бедра в пиве Куриные бедра в пиве
Очень вкусное и сочное куриное мясо. Обязательно попробуйте приготовить! Маргарита -
ПП Конфетки😊 ПП Конфетки😊
А вот ещё один рецепт самых вкусных конфет в мире😋. Когда варенья наелись, но его ещё много, приготовьте эту сладость.Всё что надо это: Sveta -
Креветки в соевом соусе Креветки в соевом соусе
Пробовала в Турции, теперь жить без них не могу😂 Анастасия Кирилейза -
Львовский сырник в мультиварке Львовский сырник в мультиварке
Знакомы со Львовским сырником?Невероятно сочный...Нереально не съесть его сразу#ОдинРецептОдноДерево #календарь #пирог Татьяна Сугоняко 🌳 -
Курочка по - особому (тушёная в пиве) Курочка по - особому (тушёная в пиве)
Из курицы очень много разных блюд, но я хочу предложить вам приготовить курочку по - особому. Особенность заключается в том, что эта курочка тушиться в пиве и имеет непередаваемый вкус. Приготовим! Наталья Василенко ✈ -
Більше рецептів
Коментарі