В миску всыпаем 150 грамм сахара.
Вбиваем 3 яйца.
Слегка взбиваем яйца с сахаром до его растворения..

Добавляем щепотку соли.
100 грамм растопленного сливочное масло, главное не горячее.
Туда же 100 грамм молока.
Смешиваем.

Всыпаем 200 грамм муки.
Перемешиваем до однородности.

Приступаем к жарке.
Но есть один нюанс. Перед тем как ставить сковороду на плиту и жарить вафли, мы сначала наливаем в нее наше тесто и ложкой тонко его разравниваем, делая из него блин.
Если влить тесто на горячую сковороду, то вы не успеете растянуть его и оно начнет рваться, так как оно сразу же схватывается.

Жарим на сухой сковороде пару минут на среднем огне, пока сверху вафля не начнет менять цвет.
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности.
Быстро сворачиваем в трубочку, пока вафля горячая и позволяет нам это сделать.
Перед тем как влить следующее тесто на сковороду, остужаем ее, дабы у вас получилась тонкая и не рваная вафля. Именно это и придаст ей хрустящую форму.
Либо же можно воспользоваться двумя сковородами. Пока вафля жарится на одной, вторая остывает.

Из такого количества ингредиентов у нас вышло их 16 штук.
По желанию вафли можно наполнить кремом. У нас сгущенка с маслом.Очень вкусный https://youtu.be/FvvtFxeLGNk
Как сделать такой крем у нас есть видео на канале.
Всем приятного аппетита.