Тефтели, тушенные в капусте

Татьяна🌳 ✈️
Татьяна🌳 ✈️ @cook_11271631

Тефтели получаются сразу с гарниром.

Тефтели, тушенные в капусте

Тефтели получаются сразу с гарниром.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1час
  1. 500 гкуриного фарша
  2. 1луковица
  3. 1яйцо
  4. 3 ст.л.риса или рисовой сечки
  5. подсолнечное масло
  6. черный перец, соль
  7. 500 гсвежей капусты
  8. 1средняя морковь
  9. 1луковица
  10. 1 стаканводы
  11. 2 ст. л.резанных помидоров или 1 ч. л. томатной пасты
  12. подсолнечное масло
  13. сахар, соль, черный перец
  14. петрушка

Інструкція з приготування

1час
  1. 1

    В фарш добавить мелко порезанный лук, яйцо,отваренный до полуготовности рис, соль и перец по вкусу. Сформировать тефтели и обжарить до румяной корочки на подсолнечном масле. В глубокой емкости поджарить лук, морковь, добавить мелко порезанную капусту, томаты и залить водой.

  2. 2

    Тушить 10 мин. при закрытой крышке. Открыть, добавить соль и перец, сахар по вкусу. Сделать в капусте выемки и разложить тефтели. Если вода испарилась, добавить полстакана. Тушить 30 мин с закрытой крышкой. Посыпать порезанной петрушкой.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Татьяна🌳 ✈️

Коментарі (2)

Anna healthy food 🕊️
Anna healthy food 🕊️ @annahealthyfood
Потрясные тефтельки ! 😍 🤩 Уже в закладках!
(змінено)

Схожі рецепти