Закуска из кабачков с помидорами и сыром

Татьяна
Татьяна @cook_chudovperiax
Кропивницький, Кіровоградська область, Україна

Несмотря на то, что все ингредиенты простые и сложности с приготовлением не возникнет даже у начинающей хозяйки, закуска из кабачков с помидорами и сыром получается вкусной, смотрится ярко и эффектно!🤓#клубавторов👩‍🍳
#минимарафон 🚴‍♂️

Закуска из кабачков с помидорами и сыром

Поділіться своїм першим Cooksnap!
8 кулінарів планують це приготувати
Татьяна
Татьяна @cook_chudovperiax
Кропивницький, Кіровоградська область, Україна

Несмотря на то, что все ингредиенты простые и сложности с приготовлением не возникнет даже у начинающей хозяйки, закуска из кабачков с помидорами и сыром получается вкусной, смотрится ярко и эффектно!🤓#клубавторов👩‍🍳
#минимарафон 🚴‍♂️
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 час 20 минут
  1. 3 шткабачков
  2. 3 штпомидоров
  3. 180 гтвёрдого сыра
  4. 2 зубчикачеснока
  5. 3 ст.л майонеза
  6. Растительное масло, соль и перец

Інструкція з приготування

1 час 20 минут
  1. 1

    Молодой кабачок вымойте, обрежьте края. Нарежьте кабачок кружочками толщиной до 2 см. Посолите и поперчите кружочки кабачка.

    Фото кроку 1 до Закуска из кабачков с помидорами и сыром.
    Фото кроку 1 до Закуска из кабачков с помидорами и сыром.
    Фото кроку 1 до Закуска из кабачков с помидорами и сыром.
  2. 2

    В сковороде разогрейте подсолнечное масло. На среднем огне обжарьте на нём кружочки кабачка до лёгкой корочки с двух сторон, по 5 минут с каждой стороны. Выложите жареные кабачки на тарелку в один слой и оставьте остывать на время приготовления начинки.

    Фото кроку 2 до Закуска из кабачков с помидорами и сыром.
    Фото кроку 2 до Закуска из кабачков с помидорами и сыром.
    Фото кроку 2 до Закуска из кабачков с помидорами и сыром.
  3. 3

    Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке. Помидоры вымойте, удалите плодоножки. Нарежьте помидоры маленькими кубиками. Чеснок очистите и пропустите через пресс или измельчите ножом.

    Фото кроку 3 до Закуска из кабачков с помидорами и сыром.
    Фото кроку 3 до Закуска из кабачков с помидорами и сыром.
    Фото кроку 3 до Закуска из кабачков с помидорами и сыром.
  4. 4

    Соединённые ингредиенты заправьте майонезом, немного посолите и поперчите. Перемешайте и разложите получившуюся начинку на кружочки обжаренного кабачка. Поставьте закуску из жареных кабачков с помидорами и сыром на 1 час в холодильник. Закуска из кабачков с помидорами и сыром готова к подаче. Приятного аппетита!

    Фото кроку 4 до Закуска из кабачков с помидорами и сыром.
    Фото кроку 4 до Закуска из кабачков с помидорами и сыром.
    Фото кроку 4 до Закуска из кабачков с помидорами и сыром.
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
Татьяна
Татьяна @cook_chudovperiax
Кропивницький, Кіровоградська область, Україна
Ви повинні любити те, що їсте, або любити людину, якій готуєте. Приготування їжі це акт кохання. 🤓
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Сирні палички
  2. Сира аджика рецепт
  3. Гіркий перець маринований з цукром
  4. Це корисне та смачне печиво - ідеальний варіант для перекусу!
  5. Банановий кекс з горіхами
  1. Оладушки с ягодами
  2. Орама манты 👍
  3. Котлетки с добавлением манки
  4. Лимонный торт