Рыба в шубке

Elena.olex
Elena.olex @cook_26843571
Киев

Невероятно нежная сочная ПП рыба , очень легка в приготовлении и мега вкусная👍.

Рыба в шубке

Невероятно нежная сочная ПП рыба , очень легка в приготовлении и мега вкусная👍.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 минут
6 порций
  1. 3 шт.Филе рыбы (6 порционных кусков) 1кг)
  2. 1средняя луковица
  3. 1средняя морковь
  4. 1болгарский перец
  5. 300 граммСыр твёрдый
  6. Специи: соль, перец
  7. 1 ст. ложкаСоевый соус

Інструкція з приготування

30 минут
  1. 1

    На сухую сковороду выливаем одну столовую ложку любого растительного масла, за лучше оливкового.

  2. 2

    Далее отправляем лук, предварительно порезанный полукольцами и обжариваем до золотистого цвета. Так лук наилучшим образом раскроет все свои ароматы и придаст неповторимые вкусовые качества нашему блюду.

  3. 3

    После того как лук подзолотился отправляем все остальные овощи к нему, болгарский перец, нарезанный соломкой, а также помидор порезанный кубиками.

  4. 4

    Из специй всё очень просто, добавляем одну неполную чайную ложку соли, а также чёрный перец на кончике ножа (если любите поострее, можете добавить красный перец). Для пикантности вкуса необходимо добавить одну столовую ложку соевого соуса. Перемешиваем специи с овощами и оставляем тушиться 5 минут до состояния полуготовности.

  5. 5

    На противень, застеленный пергаментной бумагой выкладываем нашу рыбу и распределяем по ней всю нашу подготовленную начинку. Отправляем в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.

  6. 6

    Через 15 минут вынимаем нашу рыбку из духовки и посыпаем предварительно натёртым твёрдым сыром. Щедро посыпаем, так как сыр придаст нашему блюду невероятно нежный вкус. И отправляем в духовку еще на 5 минут для того чтобы сыр расплавился.

  7. 7

    Каких-то 30 минут и наша сочная, мега вкусная, невероятно нежная и полезная рыба готова👍Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Elena.olex
Elena.olex @cook_26843571
Киев

Схожі рецепти