Американський банановий хліб /Banana bread/

Inna
Inna @cook_26653597
Ukraine

#випічка #банан #кекс #банановийхліб #зднемнародження
Смакота неймовірна! Усім любителям бананів раджу спекти.

Американський банановий хліб /Banana bread/

#випічка #банан #кекс #банановийхліб #зднемнародження
Смакота неймовірна! Усім любителям бананів раджу спекти.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 год.
6 порцій
  1. 200 гборошна
  2. 115 г масла
  3. 3 переспілих банани
  4. 55 г коричневого цукру
  5. 50 г цукрової пудри
  6. 1яйце
  7. 1/2 ч. л. ванільного цукру
  8. 1 1/2 ч. л. соди
  9. 1 ч. л. меленої кориці
  10. 1/4 ч. л. меленого мускатного горіха
  11. Для декору:
  12. 1банан
  13. 1 ст. л. коричневого цукру

Інструкція з приготування

1 год.
  1. 1

    У невеликому сотейнику розтопити масло та дати вистигнути до кімнатної t°.

  2. 2

    Нагріти духовку до 180°С. Змастити маслом та застелити пергаментом прямокутну форму (у мене 11х25см).

  3. 3

    У великій мисці з'єднати розтоплене масло, коричневий цукор, цукрову пудру, ванільний цукор то яйце. Збити вінчиком до однорідності.

  4. 4

    В окремій мисці розім'яти виделкою банани та додати до суміші.

  5. 5

    В окремій мисці змішати борошно, соду, корицю та мускатний горіх. Просіяти сухі інгредієнти в бананову суміш та вимішати лише до однорідності. Влити тісто у підготовлену форму.

  6. 6

    Розрізати банан вздовж пополам та викласти на тісто, відступивши від країв форми, зрізом на верх. Посипати половинки банана коричневим цукром. Випікати 50-60 хвилин (час залежить від духовки), готовність перевіряти, проткнувши в центрі зубочисткою.

  7. 7

    Вийняти з духовки та дати вистигнути 30 хв. Вийняти з форми та порізати на шматочки.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Inna
Inna @cook_26653597
Ukraine

Коментарі

Схожі рецепти