Закуска "мандаринки"

Татьяна Белькова🏃‍♂️
Татьяна Белькова🏃‍♂️ @cook_18679664
Донецк

Скоро Новый год! Такая закуска будет смотреться на праздничном столе очень эффектно.

Закуска "мандаринки"

Скоро Новый год! Такая закуска будет смотреться на праздничном столе очень эффектно.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 шт....куриная грудка
  2. 1 зуб....чеснока
  3. По вкусу....майонез
  4. По вкусу....соль,перец
  5. ~100 мл....творожного сыра или сметаны
  6. ~2 шт....морковь
  7. 1 шт....плавленый сырок
  8. 1 шт....яйцо

Інструкція з приготування

  1. 1

    Берем кусочек отварной курицы и мелко его измельчаем. Смешиваем курицу с творожным сыром или сметаной, солим, перчим. Консистенция должна быть такая, чтобы можно было скатать шарики. Это будет серединка.

  2. 2

    Готовим "еврейский" салатик. Плавленый сырок и отварное яйцо измельчаем на мелкой терке, добавляем чеснок, пропущенный через пресс, майонез, соль, перец. Хорошо перемешиваем.

  3. 3

    На ладони формируем лепешку из сырного салата и заворачиваем в нее мясной шарик.

  4. 4

    Для последнего слоя нужно отварить морковь и измельчить ее на мелкой терке. На кусочек пищевой пленки выкладываем слой моркови. Положить в центр сырно-мясной шарик и при помощи пленки "спеленать" его в "мандаринку". Промокнуть лишнюю влагу салфеткой.

  5. 5

    Сделать небольшое углубление, украсить гвоздичкой и листочком зелени (базилик, петрушка). Эффектная и вкусная закуска - готова! Вот так это выглядит в разрезе.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Татьяна Белькова🏃‍♂️
Донецк
https://www.instagram.com/belkovapti
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти