Пончики для "неежек" творога

Виктория Грехова-Слицкая
Виктория Грехова-Слицкая @viktoriya_grehova

#премиявыпечка
#премиязавтраки
#премияпп
Готовлю деткам с раннего детства, т. к. обычные сырники не любят, обычные пончики не полезны. Вкусный источник кальция)))

Пончики для "неежек" творога

4 кулінари планують це приготувати

#премиявыпечка
#премиязавтраки
#премияпп
Готовлю деткам с раннего детства, т. к. обычные сырники не любят, обычные пончики не полезны. Вкусный источник кальция)))

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2-2,5 ч.
8 порций
  1. 500 граммлюбого творога
  2. 5-6 ст.л.сахара, можно заменить мёдом по вкусу(можно сах.зам.)
  3. 0,5 лмолока(можно обезжиренного)
  4. 2-3 ст.л.с горкой кунжута
  5. 1 ч.л.соли
  6. 3-4кур. яйца
  7. 800-1000 грамммуки(можно взять цельнозерновую или любую другую)
  8. Около 0,5 л раст. масла для жарки и в тесто 2-3 ст.л
  9. 1/3 ч.л.Ванилин или пачку ванильного сахара

Інструкція з приготування

2-2,5 ч.
  1. 1

    Творог хорошо размешать с молоком,сахаром и солью и растереть.Добавить кунжут, перемешать.

  2. 2

    Добавить яйца, снова перемешать.

  3. 3

    Добавить растительное масло и постепенно добавлять муку, вымешивая тесто, сначала ложкой, а потом руками. До тех пор, пока не перестанет липнуть к рукам.

  4. 4

    Когда тесто готово, можно выдерживать пончики. Отделить тесто и вылепить шарик размеров с теннисный мячик. Проделать пальцем отверстие и с помощью обоих рук расширять пончик до нужного размера и формы. Если липнет, посыпать мукой.

  5. 5

    Вылепленные пончики жарить на раскалённом масле в сковороде на среднем огне до светло-коричневого цвета.

  6. 6

    Когда будут готовы, можно подавать к чаю с сахарной пудрой, вареньем, сгущ.молоком или просто так кушать. Приятного пончикоедения!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Виктория Грехова-Слицкая

Коментарі

Схожі рецепти