Плетінка з корицею

Тетяна Ільїна
Тетяна Ільїна @cook_tetianka
Поділитися

Інгредієнти

  1. Для тіста:
  2. 350 гборошна
  3. 190 млмолока
  4. 40 гвершкового масла
  5. 2 ст. л.цукру
  6. 6 гСухі дріжджі
  7. 1яйце
  8. дрібка солі
  9. Для начинки:
  10. 5 ст. л.цукру
  11. 2 ст. л.кориці
  12. 60 гмасла
  13. 1жовток
  14. + 1 ст. л.молока

Інструкція з приготування

  1. 1

    Змішуємо у мисці тепле молоко, цукор, дріжджі, розтоплене масло, дрібку солі, яйце і гарненько перемішуємо.

  2. 2

    Поступово додаємо муку і замішуємо еластичне тісто (буде злегка липнути до рук).

  3. 3

    Залишаємо накритим у теплому місці на 40-50 хв.

  4. 4

    Поки тісто підходить - розігріваємо духовку до 180°.

  5. 5

    Змішуємо цукор з корицею.

  6. 6

    Розтоплюємо масло.

  7. 7

    Коли тісто підійшло - розкатуємо його у великий тонкий прямокутник, змащуємо розтопленим маслом і посипаємо цукром з корицею.

  8. 8

    Закручуємо в тонкий рулет (З довшого боку) розрізаємо його поздовж на 2 частини і переплітаємо їх між собою, формуючи круглий вінок.

  9. 9

    Зверху змащуємо жовтком з молоком.

  10. 10

    Випікаємо 25-30 хв. при 180°

    СМАЧНОГО!!!🤤😘

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Тетяна Ільїна
🌼роблю все, щоб ви полюбили готувати🌼у мене ви знайдете багато цікавих рецептів🌼більше рецептів в моєму інстаграмі😉, посилання в коментарях ⏬
Читати далі

Коментарі

Тетяна Ільїна
Тетяна Ільїна @cook_tetianka
Більше рецептів можете знайти у моєму інстаграмі https://instagram.com/tanya_ilinaaa?igshid=5w4n61zid5tp

Схожі рецепти