Мандариновка, Клюковка, Лимон + мята, Baliyes

Алина Бандура
Алина Бандура @cook_27745126

Для новогоднего настроения.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. мандарины
  2. сахар
  3. ваниль
  4. лимон
  5. мята
  6. водка
  7. клюква

Інструкція з приготування

  1. 1

    🍊 Мандарины помыть и очистить (оставить кожуру от 3 мандаринок).
    Выдавить сок, добавить кожуру, сахар, ваниль и сок лимона.
    Залить все водкой, плотно закрыть крышкой и оставить на ночь настояться.
    Процедить, перелить в бутылки и оставить в покое на 1 месяц.

  2. 2

    Лимоны 🍋 моем, аккуратно срезаем желтую кожицу (белую тоже нужно счистить и выбросить) Нарезаем лимон на мелкие кусочки вместе с желтой кожицей, добавляем пучок свежей мяты. Заливаем водкой. Ставим в теплое место на 3-4 дня, затем процеживаем, отжимаем и добавляем сахар, перемешиваем и опять ставим в теплое место. Каждый день, а можно и несколько раз в день, встряхиваем бутылку, чтобы сахар растворился, на это уходит где-то дней 10

  3. 3

    2 стакана клюквы 🍷перебираю, хорошенько промываю, даю стечь воде, просушиваю ягоды на чистом полотенце.
    Потом складываю клюкву в любую емкость (банку, например), давлю деревянной толкушкой ягоды до образования кашицы, заливаю водкой и убираю в какое-нибудь темное и не очень холодное место.
    Два дня эта смесь настаивается. Потом её надо пропустить и хорошенько отжать через марлю.Добавить сахарного сиропа и настоять недели 3

  4. 4

    🥃В чашу блендера выливаем сгущенное молоко, сгущенное молоко желательно взять хорошего качества.
    Сюда же выливаем шоколадный молочный коктейль, насыпаем кофе, ванильный сахар, и наливаем водку.
    Все ингредиенты смешиваем в блендере до однородности.
    Готовый ликер переливаем в бутылку.
    Из этого количества ингредиентов получается 1 литр ликера.
    Ликеру даём настояться пару дней, он тогда станет еще вкуснее. Храним в холодильнике.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Алина Бандура

Коментарі (2)

Альона
Альона @alyona_rey
Здорово! Ждем новые рецепты!
(змінено)

Схожі рецепти