Соковита підчеревина в духовці

2 кулінари планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 2 кгЧеревина
  2. за смаком Сіль
  3. Спеції Хмелі-Сунелі
  4. Перець мелений
  5. 6 зубчиківчаснику

Інструкція з приготування

  1. 1

    Ретельно промиваємо підчеревину, висушуємо паперовими рушниками.

  2. 2

    Трьома зубчиками часнику через прес натираємо підчеревину та спеціями, підсолюємо, перчимо, а трьома нарізаними зубчиками нашпигуємо м'ясо.

  3. 3

    Акуратно скручуємо черевину в рулет та міцно перев'язуємо ниткою, щоб не розв'язався.

  4. 4

    Розігріваємо духовку, викладаємо рулет на деко (підливаючи трішки води!) та випікаємо приблизно 1,5 години.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Natalya Nikishina
Natalya Nikishina @cook_27697499

Коментарі

Схожі рецепти