Жареный рис с курицей, острый🌶

Дана🦇
Дана🦇 @dana_banana
Киев

Жареный рис с курицей, острый🌶

34 кулінари планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

25 мин
4 порции
  1. Рис (жасмин или басмами)
  2. Куриное филе
  3. Болгарский перчик
  4. По вкусуОстрый перец
  5. Лук
  6. 1 ч.лСушёный чеснок
  7. 0,5 ч.лСушёный имбирь
  8. 1 ч.лСвежий имбирь
  9. 5 ст.л + 0,5 ч.лСоевый соус
  10. 1 ч.лМёд жидкий
  11. 1 зубчикчеснока
  12. Горошек замороженный
  13. 2-3яйца
  14. Морковка
  15. Кунжут
  16. 2 ст.лРисовый уксус
  17. 1 ч.лОбычный уксус
  18. Любовь❤️

Інструкція з приготування

25 мин
  1. 1

    Рис хорошо промыть до прозрачности воды, отварить до готовности, с добавлением 1 ч.л обычного уксуса, что-бы рис не слипся

  2. 2

    Филе режем на полосочки

  3. 3

    Лук нарезать на кубики, свежий имбирь натереть на мелкой тёрке, чеснок порезать на дольки.

  4. 4

    Острый перчик режем на маленькие кусочки, болгарский перец и морковку режем на соломки

  5. 5

    Яйца легонько смешиваем (не взбиваем) с 0,5 ч.л соевого соуса и обжариваем 2 мин на среднем огне. Затем скручиваем в рулет и откладываем в сторонку пока что

  6. 6

    Соевый соус перемешиваем с сушёными чесноком, имбирём и с мёдом

  7. 7

    На разогретую сковороду наливаем масло, добавляем ингредиенты что мы подготовили в пункте 3. Обжариваем это всё до появления нежного аромата, затем чеснок и имбирь оттуда убираем и добавляем мясо. Обжариваем пару минут на большом огне до легкой румяной корочки

  8. 8

    Добавляем морковь, (лучше ее резать на полосочки, но у меня была обычная натёртая) обжариваем 1-2 мин, добавляем перец, убавляем огонь, жарим ещё 1-2 мин, затем добавляем горошек

  9. 9

    После горошка добавляем уже сваренный рис и наш заранее подготовленный рулет из омлета (рулет режем на полосочки примерно 1 см) и заливаем это всё соусом что мы подготовили в пункте 6. Туда же рисовый уксус. Хорошо перемешиваем. И не забываем добавить частичку любви, так как любовь - неотъемлемый ингредиент каждого вкусного блюда 💕 Так же украшаем кунжутом:) Приятного аппетита🌈

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Дана🦇
Дана🦇 @dana_banana
Киев

Коментарі

Схожі рецепти