Ленивая ачма

Дина 🌳
Дина 🌳 @dina_liashyk

Вкуснейшая, сытная творожно-сырная запеканка по мотивам одноимённой грузинской выпечки, которую можно довольно быстро приготовить из тонкого лаваша с творогом.

Ленивая ачма

2 коментарі

    Вкуснейшая, сытная творожно-сырная запеканка по мотивам одноимённой грузинской выпечки, которую можно довольно быстро приготовить из тонкого лаваша с творогом.

    Редагувати
    Статистика
    Поділитися
    Поділитися

    Інгредієнти

    1. 🔸500 г жирного мягкого творога
    2. 🔸300 гнатурального йогурта или кефира
    3. 🔸200 гтвёрдого сыра
    4. 🔸2 яйца
    5. 🔸2 больших листа лаваша
    6. по вкусу🔸Соль
    7. 🔸30 г сливочного масла (растопленного) ⠀

    Інструкція з приготування

    1. 1

      ☑️ Натираем твёрдый сыр на крупной тёрке и немного откладываем в сторону для присыпки запеканки.
      ☑️ В творог вводим слегка взбитые яйца, натёртый сыр. Солим по вкусу и хорошо всё перемешиваем.

    2. 2

      ☑️ Форму для запекания смазываем сливочным маслом.
      ☑️ Выкладываем большой лист лаваша так, чтобы середина его находилась в форме, а края свисали.

    3. 3

      ☑️ Далее творожную массу делим на 4 части.
      ☑️ В форме подготовленный лаваш смазываем сливочным маслом и йогуртом и выкладываем часть творожной массы, накрываем кусочком лаваша по размеру формы.

    4. 4

      ☑️ Снова смазываем лаваш йогуртом и маслом и выкладываем слой из творога и так все слои.
      ☑️ Последний творожный слой накрываем свисающими краями лаваша.
      ☑️ Смазываем верх сливочным маслом и йогуртом и присыпаем оставшимся тёртым сыром.

    5. 5

      ☑️ Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 20-25 минут до золотистой корочки.

      Приятного аппетита!

    Редагувати
    Статистика
    Поділитися

    Cooksnaps

    Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

    Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
    Готую сьогодні
    Дина 🌳
    Дина 🌳 @dina_liashyk
    https://instagram.com/dina_liashyk
    Читати далі

    Коментарі (2)

    Схожі рецепти