Сибас, запечённый с дольками лимона и петрушкой
Сибас, запечённый с дольками лимона и петрушкой
Інструкція з приготування
- 1
Первым делом моем и чистим нашу рыбку. У меня тушка была уже почищена, осталось удалить внутренности и жабры. Плавники и хвост я оставляю, мне нравится вид целостной рыбы при подаче, по желанию вы можете все лишнее срезать.
- 2
После чистки промываем и просушиваем рыбу, помещаем в емкость, в которой вам будет удобно мариновать тушку.
- 3
Готовим заправку. У меня большая тушка - 700 грамм. Исходя из этого я беру: столовую ложку оливкового масла, сок половины лимона, вместо соли чайную ложку соевого соуса и чайную ложку готовой приправы для рыбы. Моя приправа содержит чеснок, паприку, кориандр, базилик, тмин, чёрный перец, куркуму, имбирь, чабрец. По желанию можно ограничится солью и перцем. Натираем сибас готовой смесью и оставляем на 30 минут
- 4
Далее противень или форму застилаем фольгой, смазываем маслом и выкладываем наш сибас, начиняем петрушкой и дольками лимона, сверху поливаем остатками заправки
- 5
Ставим в духовку на 200 градусов. У меня большая рыбка, выпекаю 40 минут.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
-
Сибас в духовке Сибас в духовке
#полезнаяеда #сибасвдуховке #ппужин #рыбавдуховке #запеченнаярыба #healthy_lifestyle_eat_right
-
-
-
-
-
-
-
-
Камбала в духовке Камбала в духовке
#моємісто #КривойрогДорогие друзья! Я очень редко покупаю камбалу. Почему. Даже не знаю.Она вкусная и нежная. А если приготовить в духовке, просто шедевр.
-
Печёный картофель с икрой из карася Печёный картофель с икрой из карася
Очень вкусно.
Більше рецептів
Коментарі