Мелко нарезать лук, обжарить в сковороде с подсолнечным маслом до легкого золотистого цвета. После добавить в лук фарш, хорошо перемешать и разбить комочки. Когда фарш будет выдавать жидкость, добавить томатный сок и томатную пасту, тушить минут 5 под крышкой.

Собираем лазанью.

Вырезаем листы в форме посудины в которой будем запекать. Укладываем первым лист лаваша, фарш, лаваш, сыр и так пока лаваш не закончится. На самый последний лист кладём по краям помидор нарезанный тонкими полукольцами, засыпаем сыром и в духовку на 20-25 минут при 180 градусов.

Приятного аппетита 😋 Это ну очень вкусно.