Смажена картопля з часником

Name: Смажена картопля з часником
Cuisine: України
Ingredients: 5 середніх картоплин; 2 зубчики часнику; за смаком Сіль; Зелена цибуля

Інгредієнти

1

Очистити картоплю, нарізати смужками.
2

Підсолити, перетрусити картоплю.
3

На розігріту сковорідку з олією висипаємо всю картоплю.
4

Смажимо спочатку на маленькому вогні,потім збільшуємо вогонь.
5

За 5 хвилин до готовності,посипаємо тертим на грубій тертці часником та ретельно перемішуємо.
6

Верх посипаємо дрібно нарізаною зеленою цибулею та подаємо з овочами.