Гарбузові деруни

Name: Гарбузові деруни
Yield: 10 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 200 г гарбуза; 2-3 середні картоплини; 1 цибуля; 2-3 зубка часника; 1-2 яйця; 2-3 ст. л. борошна; за смаком Сіль, перець, спеціїї

Лариса Семененко @cook_27571611

Гарбуз #картопля #цибуля #часник #піст

Гарбузові деруни

Лариса Семененко @cook_27571611

Гарбуз #картопля #цибуля #часник #піст

Збережено

Інгредієнти

1 год.

10 порцій

200 г гарбуза
2-3середні картоплини
1цибуля
2-3 зубкачасника
1-2яйця
2-3 ст. л. борошна
за смакомСіль, перець, спеціїї

Збережено

Кроки

1 год.

1

Гарбуз та картоплю тремо на терці яка більш до вподоби.
2

Цибулю та часник перекрутить на м'ясорубці. Добавляємо всі інгредієнти, ретельно перемішуємо так, щоб маса була не рідкою (як густа сметана)
3

Жаримо на розігрітій сковороді до золотистого кольору з обох сторін на олії.
4

Подавати гарячими зі сметаною. Приємного смаку.