Сочный чалагач на костре!🥩
Інструкція з приготування
- 1
Мясо моем, сушим, зачищаем. Смешиваем соль, перец, травы, майонез и соевый соус.
- 2
Лук и чеснок непроизвольно режем. Мясо смешиваем с луком и чесноком, заливаем маринадом и хорошо перемешиваем руками.
- 3
Оставляем на ночь мариноваться. Разжигаем костёр, даем прогореть, должны быть хорошие угли и жар.
- 4
Решетку смазываем маслом, отправляем на костёр (мангал или кирпичи). Выкладываем мясо, обжариваем с одной стороны 4 минуты, переворачиваем, поливаем маринадом и жарим ещё 4 минуты.
- 5
Переворачиваем, поливаем маринадом, оставляем на 2 минуты. Переворачиваем, дожариваем 2 минуты и снимаем.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Рулет из свинины с ветчиной и сыром Рулет из свинины с ветчиной и сыром
#зимовеменю Вкусный и сочный свиной рулет с кусочками ветчины и слайсами сыра
-
Запеченная свиная рулька в особом маринаде Запеченная свиная рулька в особом маринаде
#бомба
-
-
Свиной стейк на овощной подушке Свиной стейк на овощной подушке
Вкусный и полезный свиной стейк на овощной подушке #літо -
-
Утка в медово-соевом маринаде Утка в медово-соевом маринаде
Любой праздничный стол украсит нежная и ароматная утка с золотистой хрустящей корочкой. Сегодня хочу предложить вам рецепт утки в рукаве в медово-соевом маринаде фаршированной#зож #мама #вторыеблюда # рецепты #необычныерецепты #вкусно #инста #утка
-
Сочные и мягкие свиные стейки на сковороде Сочные и мягкие свиные стейки на сковороде
Сочные и мягкие свиные стейки на сковороде с овощами. #весна -
Томатный суп-пюре с булгуром Томатный суп-пюре с булгуром
#повседневныерецепты #оформитель #фотограф #мама
-
Сочная куриная грудка на кости в духовке Сочная куриная грудка на кости в духовке
#люблю
-
Бёдрышки курица Бёдрышки курица
Мои хорошие ❤️.Прекрасный рецептик чтобы порадовать Ваших роднуличек.💕#нашвидкуруч#быстро#смаж#курица#выпечка#соус#мясо#суп
-
Карпаччо из шампиньонов Карпаччо из шампиньонов
Вкусная закуска из сырых грибов с заправкой#зимовеменю#мійкалендар -
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/14937324
Коментарі (2)