Пирог с зелёным луком, яйцами и грибами

яна
яна @janel
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 200 млкефир
  2. 1 шт.яйцо
  3. 15 грастительное масло
  4. 125 гмука
  5. 1 ч. л.разрыхлитель
  6. щепоткасоль
  7. Начинка:
  8. зелёный лук
  9. 2 шт.яйца
  10. маринованные грибы
  11. 60-70 гтвёрдый сыр
  12. по вкусусоль, специи

Інструкція з приготування

  1. 1

    К тёплому кефиру добавляем яйцо, щепотку соли и растительное масло, взбиваем до однородности.

  2. 2

    В муку добавляем разрыхлитель и просеиваем в кефирную смесь, тщательно перемешиваем.

  3. 3

    Начинка: мелко нарезаем зелёный лук, грибы небольшими квадратиками. К яйцам добавляем специи, перемешиваем и обжариваем омлет, готовый омлет нарезаем небольшими кусочками. Сыр натереть на тёрке. Все ингредиенты соединяем, перешиваем, добавляем соль по вкусу.

  4. 4

    Форму смазываем маслом, вливаем половину теста, равномерно распределяем.
    Выкладываем начинку и заливаем сверху 2 частью теста.

  5. 5

    Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.
    Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
яна
яна @janel
https://www.instagram.com/eat.with.janel/
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти