Паста з грибами у вершковому соусі

Natalia
Natalia @natalia_brat
Kiyv
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 порції
  1. 100 гмакаронів з твердих сортів пшениці (вага сухих)
  2. 300 гшампіньйонів
  3. 70 гцибулі
  4. 200 г10% вершків
  5. 5 гзелені
  6. за смакомсіль, перець, приправи
  7. олія для смаження

Інструкція з приготування

  1. 1

    Макарони відварюємо до напівготовності. Цибулю і гриби миємо, чистимо і нарізаємо кубиками. На пательні змащеній олією обсмажуємо цибулю до прозорості (3 хв), додаємо гриби, обсмажуємо ще 10 хв, солимо, перчимо, приправляємо (рідина має випаруватись).

  2. 2

    Додаємо вершки, доводимо до кипіння, додаємо макарони і тушимо ще 5-7 хв.

  3. 3

    Приймаємо з плити, посипаємо зеленю і смакуємо із задоволенням. 😊

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Natalia
Natalia @natalia_brat
Kiyv
Мама двох чудових діток і ще той експериментатор на кухні)
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти