6 яєць, 1,5 скл. цукру, 2 склянки (250 г) борошна, 1 ст. л. порошку до печива
250 г масла, 6 ст. л. олії
Усі продукти кімнатної температури. Яйця з цукром збиваємо міксером до пишної маси, додаємо розтоплене та охолоджене масло, олію та поступово просіяну муку з порошком до печива, замішуємо тісто (консистенція тіста як густа сметана)

Додаємо сухофрукти за бажанням (я до давала курагу родзинки полуницю ківі) перемішуємо, викладаємо тісто у форму та випікаємо у розігрітій духовці 160-170 градусах 1 год 30 хвилин в залежності від Вашої духовки.
Готуйте і Смакуйте!!