Гречка по-купечески с курицей

Наталья
Наталья @bonya200
Испания
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 шт.грудка курицы или 2 бедра куриных без кости и шкуры
  2. 1-2 ст. л.томатного пюре
  3. 1 ст.гречки
  4. 2-3 ст. л.масло растительное
  5. 2 ст.воды
  6. соль, перец молотый черный, сухая паприка
  7. 1 шт.лук
  8. 1 шт.морковь
  9. 2 зубкачеснока

Інструкція з приготування

  1. 1

    Чистим овощи, лук режем тонкими полукольцами, морковь трем на крупной тёрке, чеснок так же режем маленькими дольками. Курицу нарезаем кусочками. Наливаем в сковороду масло, когда накалится, кладем курицу и обжариваем до румяной корочки, добавляем лук обжариваем слегка, затем морковь так же обжариваем слегка все вместе и добавляем все специи по вкусу, чеснок, паприку, перец, еще жарим пару минут и добавляем пасту, промытую гречку и заливаем водой, перемешиваем все, солим по вкусу.

  2. 2

    Накрываем крышкой, даём закипеть и делаем медленный огонь и варим гречку пока не выпариться вода. Если вы видите что жидкости нет а гречка слегка недоваренная, добавьте не много воды и так же под закрытой крышкой продолжайте готовить. Всё каша готова.

  3. 3

    Перемешайте ее, чтобы все было равномерно распределено и можно есть.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Наталья
Испания
Мені дуже подобаеться готувати.
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти