Королевская ватрушка или Царская

Name: Королевская ватрушка или Царская
Yield: 8 порций
Cuisine: України
Ingredients: 500 г творога; 4 яйца; 2 ст. сахара; 1 шт. Яблоко (по желанию, можно и другой фрукт); ~100-150 г Мука; 60 г Сливочное масло; ванилин

Алена Демченко @AlenaDemche23

Королевская ватрушка – это пирог из песочного хрустящего теста с творожной серединкой.
Покорила своей нежностью. Главное – умопомрачительное сочетание песочного теста и творожной начинки, а если еще добавить крема со сгущенкой… #випічка

Королевская ватрушка или Царская

Алена Демченко @AlenaDemche23

Збережено

Інгредієнти

40 минут

8 порций

500 гтворога
4яйца
2 ст. сахара
1 шт.Яблоко (по желанию, можно и другой фрукт)
~100-150 гМука
60 гСливочное масло
ванилин

Збережено

Кроки

40 минут

1

Взбить яйца с сахаром
2

Добавляем творог и ванилин, перемешиваем
3

В отдельной посуде перетираем сливочное масло с мукой до образования мелкой крошки
4

Половину крошки высыпаем на противень и укладываем ее
5

Далее выливаем нашу творожную начинку и посыпаем тёртым яблоком
6

Сверху высыпаем остаток крошек равномерно по всей начинке
7

Отправляем в разогретую духовку до 180* на 40 мин. Достаем пирог. Приятного аппетита 🤗
8

А сметана и совсем чуть-чуть крахмала придадут особенной нежности и гладкости.