Суп со шпецле

В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦
В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 @TN2005
Киев

Шпецле - это немецкое блюдо, может быть отдельным, я же приготовила суп)) Шпецле, похожи на вкус домашней лапши.
#макароны #лапша #суп #горячее #cookpad_ru #ппрецепты

Суп со шпецле

Сooksnap від В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦, який(а) приготував(ла) Суп со шпецле.
В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦
В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 @TN2005
Киев

Шпецле - это немецкое блюдо, может быть отдельным, я же приготовила суп)) Шпецле, похожи на вкус домашней лапши.
#макароны #лапша #суп #горячее #cookpad_ru #ппрецепты
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 420 г - куриное филе голени
  2. 2,8 л- питьевая вода
  3. 1 шт.- лук репчатый
  4. 1 шт.- средняя морковь
  5. 350 г - очищенный картофель
  6. Тесто на шпецле:
  7. 100 г - мука
  8. 2 шт.- яйцо куриное
  9. 50 г - молоко 2.5%
  10. 1/2 ч. л. - соль
  11. 1 шт.- вареное перепилиное яйцо (для подачи)
  12. Зелень петрушки для подачи
  13. по вкусуСоль, душистый перец
  14. по желаниюперец горошком
  15. 1/2 ст. л.- приправа 15 овощей и пряности
  16. Лавровый лист

Інструкція з приготування

  1. 1

    Подготовьте все продукты. Варим прозрачный бульон с добавлением целой очищенной луковицы.

    Фото кроку 1 до Суп со шпецле.
    Фото кроку 1 до Суп со шпецле.
  2. 2

    Пока готовится бульон, подготовим тесто для шпецле. Для этого, взять яйца взбить с молоком, добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто получится житкое.

    Фото кроку 2 до Суп со шпецле.
    Фото кроку 2 до Суп со шпецле.
    Фото кроку 2 до Суп со шпецле.
  3. 3

    Фото кроку 3 до Суп со шпецле.
  4. 4

    Мясо достать и порвать кусочками.

    Фото кроку 4 до Суп со шпецле.
  5. 5

    Морковь 🥕 натереть на крупной тёрке, выкладываем в бульон, мясо возвращаем так же в бульон.

    Фото кроку 5 до Суп со шпецле.
  6. 6

    Картофель порезать кубиками, кладем в бульон, даём покипеть пару минут.

    Фото кроку 6 до Суп со шпецле.
  7. 7

    Берём дуршлаг или из мультиварки

    Фото кроку 7 до Суп со шпецле.
  8. 8

    Добавляем соль по вкусу, душистый перец, перец горошком, специи 15 овощей. Добавить лавровый лист.

    Фото кроку 8 до Суп со шпецле.
    Фото кроку 8 до Суп со шпецле.
    Фото кроку 8 до Суп со шпецле.
  9. 9

    Дать покипеть 2-3 минуты. Шпецле очень быстро готовится. Наш суп готов. Отварить перепилиное яйцо, разрезать пополам, украсить перед подачей суп половинкой яйца и зеленью. Приятного аппетита 😋

    Фото кроку 9 до Суп со шпецле.
    Фото кроку 9 до Суп со шпецле.
  10. 10

    Для тех кто считает калорийность:

    Фото кроку 10 до Суп со шпецле.
Редагувати
Статистика
Поділитися
Сooksnap від В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦, який(а) приготував(ла) Суп со шпецле.

Cooksnaps (1)

Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦
В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 @TN2005
Киев
Добрий вечір! Ми з України! 🇺🇦Я просто люблю вкусно готовить! Готовлю с любовью, из простых доступных продуктов! 🤗🤗🤗
Читати далі

Коментарі (2)

Марина Михальская
Марина Михальская @palmira4444
Доброе утро.Обьясните пожалуйста подробнее как тесто кинуть в бульон
Гість

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Канеллоні з куркою в томатно-вершковому соусі
  2. Закуска з яєць фаршированих паштетом
  3. Кабачкові вафлі на сніданок 🥞
  4. Кабачки, тушковані в сметані
  5. Солодке тісто для випічки
  1. Кексы на кефире с яблоками
  2. Голубці
  3. Та самая рыбка с овощами, что готовят в отелях на курортах
  4. Бургер из авокадо 🥑