Драники картофельные

Наталья
Наталья @bonya200
Испания
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 700 г картофель
  2. 1 шт.лук репчатый
  3. 1 шт.яйцо
  4. 2-3 ст. л. мука
  5. по вкусу соль
  6. молотый перец, чеснок по желанию
  7. масло растительное для жарки
  8. по желаниюзелень укропа

Інструкція з приготування

  1. 1

    Очищенные и помытые картофель и лук трём на самой мелкой терке в пюре, можно в чаше блендера у кого что имеется в наличии. Солим, перчим, добавляем яйцо, хорошо перемешиваем и добавляем муку и так же размешиваем до однородности чтобы не было комков муки. Накаляем сковороду, льем немного масла и ложкой выкладываем нашу смесь. Жарим с обеих сторон до красивой румяной корочки.

  2. 2

    Выкладываем сначала на бумажные салфетки чтобы убрать лишнее масло.

  3. 3

    Подаём с сметаной. Вкусные как горячие так и в холодном виде.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Наталья
Испания
Мені дуже подобаеться готувати.
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти