Інструкція з приготування
- 1
Пшеницю промити і прибрати сміття, якщо воно є. Заливаємо водою і лишаємо на декілька години (а краще на ніч), щоб вона набухла. Потім перекладаємо в каструлю, трішки солимо, додаємо олії і заливаємо 3 склянками води. Варимо на маленькому вогні приблизно 30 хв (каша має бути готова).
- 2
Мак висипаємо в іншу каструлю, заливаємо водою (приблизно на 1 см від поверхні маку), варимо поки вода не википить - приблизно година. Готовий мак пропускаємо через сито або марлю, перекладаємо в блендер і перемелюємо до виділення білого молочка. Якщо плануєте додавати цукор, а не мед, то можна його відразу додати в блендер (найоптимальніший розрахунок 1:2, тобто 100 г маку : 200 г цукру).
- 3
Родзинки заливаємо кип‘ятком на 20 хвилин, зливаємо воду.
- 4
Готову кашу змішуємо з родзинками, маком (або суміш мак-цукор), горіхами, медом (якщо цукор не додавали). Накриваємо кришкою і даємо постояти 30 хв. І все, кутя готова до вживання, смачного 😉
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
-
-
🔸Різдвяна кутя 🔸 🔸Різдвяна кутя 🔸
Смачна кутя з цитрусовою ноткою ,в міру солодка 😋 Вдруге в житті готую кутю.Зазвичай готову кутю передавала свекруха, у нас в сім'ї куті багато не їдять. Цього разу я вирішила приготувати сама, але і не мудрувати.Купила готову макову начинку і додала до пшениці.Мені дуже смачно 😋😋😋#ЗолотийФартух23#пшениця#кутя 🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 -
Кутя на Різдво/Рецепт смачної традиційної куті/Різдвяна кутя Кутя на Різдво/Рецепт смачної традиційної куті/Різдвяна кутя
Традиційний рецепт смачної Куті) Українська Кухня Кращі Традиції -
Кутя – традиційний рецепт Кутя – традиційний рецепт
#кутя #cookpad_ua #разомзастолом #святковеменю Youtube канал "Разом за столом" -
Різдвяна Кутя Різдвяна Кутя
Кутя – сакральна для українців страва. Вона супроводжувала нас крізь тисячоліття, була на святковому столі у найважчі часи, допомагала відчувати зв’язок поколінь і залишається з нами й зараз, як символ нескореності. Нагадую, що головний інгредієнт будь-якоі страви- любов 🫶🏻 Тетяна Стефаник -
Більше рецептів
Коментарі