Салат "Чайка"

Liliya Petrova 🌷🇺🇦
Liliya Petrova 🌷🇺🇦 @liliya_pet
Украина

Салат "Чайка" - забытая классика советской кухни. Не знаю, почему он называется "Чайка", но именно под таким названием салат встречался тогда во многих заведениях общественного питания...а может и сейчас есть, я не встречала. Сытный, вкусный и быстрый в приготовлении. Он незатейлив, но притягателен в своей простоте и получается очень нежным, и аппетитно сырно-легким на вкус.
#канікули #кукпад4

Салат "Чайка"

20 кулінарів планують це приготувати

Салат "Чайка" - забытая классика советской кухни. Не знаю, почему он называется "Чайка", но именно под таким названием салат встречался тогда во многих заведениях общественного питания...а может и сейчас есть, я не встречала. Сытный, вкусный и быстрый в приготовлении. Он незатейлив, но притягателен в своей простоте и получается очень нежным, и аппетитно сырно-легким на вкус.
#канікули #кукпад4

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 200 гСыр твердый
  2. 300-400 гГорошек консервированный
  3. 4 шт.Яйцо куриное вареное
  4. 50-70 гЛук зеленый
  5. 100-150 г (по вкусу)Майонез

Інструкція з приготування

  1. 1

    Сыр грамм 30-40 натереть на мелкой терке для украшения, остальной нарежьте небольшими кубиками. Также нарежьте вареные яйца. Лук придает вкусу салата пикантный оттенок и лучше всего использовать зеленый лук или сладкий лук салатного сорта. Но, если под рукой оказался только репчатый лук, то перед добавлением в салат его необходимо обдать кипятком, для того чтобы смягчить его остроту. Добавьте горошек, майонез и перемешайте. По желанию и вкусу добавьте соль, перец

  2. 2

    Используя сервировочное кольцо, чтобы придать салату форму, выложите порцию салата на тарелку. Присыпьте салат оставшимся натертым сыром и аккуратно снимите форму.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Liliya Petrova 🌷🇺🇦
Украина

Коментарі

Схожі рецепти