Шоколадно-апельсиновые маффины

Nastyusha
Nastyusha @nastyushamar
Київ

#канікули
Рецепт вкуснейших маффинов с волшебным вкусом шоколада и апельсина. Нежные, ароматные и аппетитные, они быстро съедаются. Готовятся просто и быстро. Станут отличным угощением для гостей и родных.

Жду ваши реакции ♥️ и фотоотзывы 📷. Готовим вместе 👩🏻‍🍳

#апельсин #шоколад #маффины #выпечка #вкусняшка #кчаю #сладкое #угощение #сладкаявыпечка #апельсиновыемаффины #шоколадныемаффины

Шоколадно-апельсиновые маффины

#канікули
Рецепт вкуснейших маффинов с волшебным вкусом шоколада и апельсина. Нежные, ароматные и аппетитные, они быстро съедаются. Готовятся просто и быстро. Станут отличным угощением для гостей и родных.

Жду ваши реакции ♥️ и фотоотзывы 📷. Готовим вместе 👩🏻‍🍳

#апельсин #шоколад #маффины #выпечка #вкусняшка #кчаю #сладкое #угощение #сладкаявыпечка #апельсиновыемаффины #шоколадныемаффины

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

45 минут
6 штук
  1. 100 гмуки пшеничной в/с
  2. 0,5 ч. л.разрыхлителя теста
  3. 5 гванильного сахара
  4. 65 гсахара
  5. 50 гмасла сливочного или маргарина
  6. 1куриное яйцо
  7. 75 млсока апельсина
  8. 8-10 гцедры апельсина
  9. по вкусушоколадная крошка
  10. шоколадная глазурь для декора или сахарная пудра

Інструкція з приготування

45 минут
  1. 1

    В рецепте указано количество ингредиентов на полпорции - 6 штук!

  2. 2

    В мыску добавить яйцо, сахар и ванильный сахар. Венчиком взбить до однородной массы.

  3. 3

    В микроволновке растопить масло или маргарин на минимальной мощности.

  4. 4

    Добавить масло и перемешать.

  5. 5

    Апельсин помыть и протереть. Натереть на мелкой тёрке цедру апельсина. С апельсина выдавить сок. Слить через сито в мыску. Мне хватило одного апельсина.

  6. 6

    В муку добавить разрыхлитель теста. Добавить в мыску к смеси. Если мука с крупинками, то лучше её просеять. Перемешать до однородной массы без комочков. Готовая смесь получается густая.

  7. 7

    Шоколад кондитерский поломать на мелкие кусочки.

  8. 8

    Форму для запекания маффинов немного смазать сливочным маслом.

  9. 9

    Выложить смесь по 1 ст.л.

  10. 10

    Добавить шоколадную крошку.

  11. 11

    Выложить остаток смеси сверху. Разровнять.

  12. 12

    Духовку греем на 180 градусов и запекаем 25-30 минут. Время зависит от особенности вашей духовки.

  13. 13

    Достать маффины и немного остудить до комнатной температуры.

  14. 14

    Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке. Я использовала готовую глазурь.

  15. 15

    При помощи кондитерского мешка полить маффины сверху. Подождать 10 минут, пока глазурь/шоколад застынет.

  16. 16

    Можете просто посыпать их сахарной пудрой.

  17. 17

    Приятного вам аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Nastyusha
Nastyusha @nastyushamar
Київ
Дякую Вам за ваші реакції та відгуки. Мені дуже приємно, що мої рецепти стають вашими. Більше рецептів — @nastyushamar
Читати далі

Коментарі (5)

Ольга Сокур
Ольга Сокур @1987Olya
Щиро дякую за рецепт,супер смачні і вологі,то любов😍

Схожі рецепти