Млинці з "припеком"

Олена Грищенко
Олена Грищенко @ktara

Ще до масляної один смачний рецепт.
Це звичайні млинці, але з запеченою в ньому начинкою.
Можна брати любу начинку на ваш смак.
Запіканка з налисників.
Скоро масляна))) #меню

Млинці з "припеком"

5 кулінарів планують це приготувати

Ще до масляної один смачний рецепт.
Це звичайні млинці, але з запеченою в ньому начинкою.
Можна брати любу начинку на ваш смак.
Запіканка з налисників.
Скоро масляна))) #меню

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Налисники:
  2. 2 склянкимолока
  3. 8яєць (бажано домашніх)
  4. 50 грослинної олії
  5. дрібка солі
  6. 1 ч. л.цукру (якщо налисники солодкі, цукру треба більше)
  7. Борошно добавляю на око, щоб тісто було таке як на налисники)))) ніколи не заміряла точну вагу)))
  8. Начинка:
  9. 100 г шинки
  10. 100 ггрибів шампіньйонів
  11. 100 гсиру
  12. Пару стебел зеленої цибулі або кропу

Інструкція з приготування

  1. 1

    Замісити тісто на налисники з вказаних продуктів. Ретельно перемішати щоб воно було однорідним.

  2. 2

    Гриби та шинку дуже тонко порізати. На маленькі брусочки. Сир потерти, зелень теж подрібнити.

  3. 3

    На сковорідку налити тіста, зверху розкласти пару кусочків шинки та грибів. Присипати сиром та зеленню. Коли млинець піджариться, перевернути на другий бік і піджарити.

  4. 4

    Зняти з сковорідки і таким чином піджарити всі млинці. Млинці виходять дуже смачні, можна кожен змазати легенько вершковим маслом.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Олена Грищенко
https://www.instagram.com/grishchenko7924/
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти