Готуємо млинці: в одній ємкості просіюємо борошно, додаємо сіль виливаємо молоко, гарно розмішуємо вінчиком, щоб не було грудочок. В другій ємкості з’єднуємо яйця+томатний сік+цукор, перемішуємо. Далі з’єднуємо дві рідини, додаємо олію, перемішуємо. Залишаємо на 15 хвилин.

Готуємо начинку: відварюємо до готовності яйця, натираємо на великий терці яйця, сир, майонез, дрібно нарізана петрушка та видавлений часник. Все гарно перемішуємо.
Нагріваємо пательню (бажано для приготування млинців), наливаємо ополоником тісто, прожарюємо до готовності з обох сторін. Складаємо на тарілці.

На кожний млинець намащуємо начинку, закручуємо в рулет. Перед подачею на стіл кожний млинець перерізаємо навпіл, і викладаємо гарно на тарілці яку будите подавати до столу.

============================
YouTube канал:
https://www.youtube.com/channel/UCXs-... ========================
Facebook група:
https://www.facebook.com/groups/ukrcook
========================
Іnstagram група
https://www.instagram.com/marina_hvil/
========================
Відеорецепт:
https://youtu.be/aUPzu186XCA