Салат з маринованої цибулі та моркви

Cookpad Japan
Cookpad Japan @cookpad_japan

Можна приготувати заздалегідь та з'їсти коли зручно ♪ . А також використати як начинку для тостів.
(まんまるまうちゃん)

Салат з маринованої цибулі та моркви

Можна приготувати заздалегідь та з'їсти коли зручно ♪ . А також використати як начинку для тостів.
(まんまるまうちゃん)

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

3-4 порції
  1. 1 шт. (близько 300 г)цибуля
  2. 2/3 шт. (близько 100 г) Морква
  3. ☆4 столові ложки Оцет
  4. ☆3 столові ложки Оливкова олія
  5. ☆1+1/3-1/2 столової ложки Цукор
  6. за смаком☆ Сіль
  7. за бажаннямПетрушка (нарізана) або чорний перець

Інструкція з приготування

  1. 1

    Наріжте цибулю півкільцями, моркву натріть на тертці для корейської моркви.

  2. 2

    Покладіть овочі в миску, посипте близько 2/3 чайної ложки солі (поза кількістю) і дайте постояти приблизно 30 хвилин.

  3. 3

    Злегка промийте водою і відтисніть овочі.

  4. 4

    Покладіть оцет, цукор, олію в миску, перемішайте до розчинення. Полийте овочі, перемішайте, дайте настоятися. (Краще смакує, якщо ви покладете салат в холодильник на ніч)

  5. 5

    Подавайте до основних страв і посипте петрушкою і чорним перцем перед подачею

  6. 6

    Я кладу салат в маринаді на хліб з маслом (чи маргарином), зверху сир і запікаю його як піцу в мікрохвильовці до розплавлення сиру.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Cookpad Japan
Cookpad Japan @cookpad_japan

Коментарі

Алена Столярчук
Алена Столярчук @cook_23630959
Дякую за ідею такого рецепту🥰💐 тільки я трошки ще додала часнику. Вийшло пікантно 👍😌

Схожі рецепти