Печень куриная в сметанном соусе
Печень в сметанном соусе получается очень сочной, нежной и вкусной, такое блюдо подойдет практически к любому гарниру, особенно к макаронам, картофельному пюре, гречке, рису
Печень куриная в сметанном соусе
Печень в сметанном соусе получается очень сочной, нежной и вкусной, такое блюдо подойдет практически к любому гарниру, особенно к макаронам, картофельному пюре, гречке, рису
Інструкція з приготування
- 1
💠 Приготовим ингредиенты по списку. Куриную печень тщательно моем, срезаем пленочки и жир, просушиваем. Нарезаем печенку на кусочки;
- 2
💠 Морковь моем, чистим и натираем на средней терке;
💠 Репчатый лук мелко нарезаем;
- 3
💠 На сковороде наливаем растительное масло, разогреваем его. Выкладываем на масло приготовленные овощи, обжариваем их на масле в течение 5-7 минут, до мягкости моркови;
- 4
💠 Овощную зажарку снимаем со сковороды;
- 5
💠 Затем на эту сковороду немного подливаем растительного масла и отправляем приготовленную печень. Обжариваем ее на среднем огне около 10 минут, до легкого румянца, периодически помешивая, чтобы продуктв прожарились равномерно со всех сторон;
- 6
💠 К печени в сковороду возвращаем морковь с репчатым луком. Обжариваем их вместе еще в течение 7 минут. Добавляем специи по вкусу: соль и черный молотый перец. По желанию можно добавить еще какую-нибудь приправу;
- 7
💠 Сметану разводим в отдельной емкости с водой и вливаем смесь в сковороду с печенью и овощами,солим,перчим.Перемешиваем, доводим до кипения, накрываем сковороду крышкой и тушим на медленном огне около 5-7 минут. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Схожі рецепти
-
Куриная печень, тушеная в сливках Куриная печень, тушеная в сливках
Это блюдо подойдет к любому гарниру. Особенно вкусно оно с отварным рисом или картофельным пюре.
-
Куриная печень Куриная печень
Печень получается нежной и вкусной, с красивой, золотистой корочкой.
-
Жареная телячья печень в подливе Жареная телячья печень в подливе
Очень вкусная,нежная телячья печень в подливе из овощей подойдет почти к любому гарниру и как самостоятельное блюдо
-
Жареная куриная печень с яйцом и луком Жареная куриная печень с яйцом и луком
Блюдо из разряда быстрый завтрак. Печень получается сочная, нежная и ароматная, а главное, готовится быстро. Прекрасное дополнение к любому гарниру.
-
Печень в сметанном соусе Печень в сметанном соусе
#марафон Печень содержит много белка, микроэлементы (калий, фосфор, натрий, железо) и витамины (А, В2, С). Это блюдо поразит Вас необычайно нежным вкусом. -
Тушеные кальмары в томатном соусе Тушеные кальмары в томатном соусе
Это просто вкуснейшее блюдо, которое подойдет практически к любому гарниру. Приятного аппетита!
-
Отбивная из печени с рожками Отбивная из печени с рожками
Печень, приготовленная по этому рецепту, получается нежной, мягкой, сочной и очень вкусной! Хороша в любом виде: и в теплом, и в холодном.#валентинка
Татьяна Смирнова (Решетова) 🏃♂️ -
Тушеная печенка в сметане с луком Тушеная печенка в сметане с луком
Печенка в сметане получается очень мягкой, нежной и сочной. Готовится очень просто, а вкус божественный. Подходит к любому гарниру или овощному салату. Для приготовления я использую сковороду или кастрюлю с антипригарным покрытием. Рекомендую!
-
Свинина тушеная с тыквой в сметанном соусе Свинина тушеная с тыквой в сметанном соусе
Тыква придаёт мясу пикантный вкус. Мясо в соусе отлично подойдет к любому гарниру,а может быть просто отдельным блюдом и гарниром будет тыква.# тыква #календарь Татьяна🌳 ✈️ -
Печень куриная Печень куриная
Обычно куриную печень я готовлю просто в сметане или в соевом соусе с горчицей и медом, но в этот раз приготовила с тем что было и получилось очень даже отлично, печень очень нежная, так что делюсь рецептом с вами)#cookpad
-
Подлива из куриной печени Подлива из куриной печени
Хочу предложить вам очень удачный рецепт подливы из куриной печени. Такая подлива подойдет к картофельному пюре, кашам или макаронам.
Більше рецептів
Коментарі